２０１０．４．１６


端午の節句にちなんだ料理教室


　●柏の葉・飯蒸し　●えんどう豆と穴子の卵とじ　●よもぎ白玉だんごの味噌汁

プレゼント　　鯛の肝の旨煮　　粽鮨










まずは全体の説明から


　　　　　

・・・・・・・調味料各種･･・・・･･・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・もち米が蒸せています。




お強が蒸しあがりました。



粽鮨のお手本



さあ、これからは皆様の実習です。

　　　



　　　


着々と進んでいます。　皆さま、手早い！！




　　　

間でプレゼントの『鯛の肝の旨煮』を作っています。




せっせと巻いてる『粽鮨』、プレゼントです。
夕方ころに美味しくなるので、おみやげですね。



出来上がり〜

どうぞ、お召し上がりを・・・

　　　


いかがでしたでしょう？



五月五日の端午の節句を楽しくお過ごし下さい。
この教室の一番の目的です。


次回は、七月十六日（金）

【朝粥】を予定しております。